Das Holzbesteck und die Rührstäbchen werden aus dem natürlich hellen Holz der Birke hergestellt, da dieses im Gegensatz zu anderen Sorten nicht gebleicht werden muss. Durch die spezielle Oberflächenbearbeitung, die Absplitterungen verhindert, ist das Holzbesteck funktionell und formschön. Darüber hinaus ist das Besteck geschmacksneutral.